μπουγάτσα…ΓΙΓΑΝΤΑΣ

Τη μεγαλύτερη μπουγάτσα του κόσμου έφτιαξαν Σερραίοι Μπουγατσαδες στο 1ο Φεστιβάλ Μπουγάτσας που διοργανώθηκε στην πόλη των Σερρών.

Η γιγάντια μπουγάτσα έφτασε τα 250 κιλά βάρος τα 20 μέτρα μήκος , και τα 60 εκατοστά πλάτος, και διεκδικεί μία θέση στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες.

Για την πραγματοποίηση της συνεργάστηκαν 40 Σερραίοι μάστορες του είδους.

Στον Νομό Σερρών υπάρχουν σήμερα συνολικά 57 βιοτεχνίες παραγωγής μπουγάτσας.

Χρειάστηκαν 2 ώρες για την προετοιμασία της ,και ψήθηκε σε ειδικά διαμορφωμένο φούρνο μήκους 20 μέτρων, για και 40 λεπτά